桦川新米上市啦!

导读(东北大米网 dongbeidami.com):玉成合作社今年种植1.2万亩水稻,其中近6000亩是“定制田”。玉成合作社多农机联合秋收(桦川县委宣传部供图) 往年这个时候,种植户最发愁的是粮食收上来之后销路在哪。

金色稻浪在黑土地上翻滚,一台台联合收割机往来穿梭,佳木斯市桦川县的万亩稻田迎来火热收割季。机器轰鸣声由远及近,压弯的稻穗被卷进机身,脱粒、输送一气呵成,处处都是抢收丰收的热闹景象。

稻田边,玉成现代农机专业合作社总经理赵德山的手机消息响个不停。大多都是打听新米发货时间,还有不少老客户叮嘱帮忙多留些新米。“我排行老三,客户里年纪大的一般叫我三哥,年轻的都喜欢叫我三舅,听着亲近。每到新米下来,我总惦记这帮年轻人在外有没有吃好。我们都像亲人一样了。”赵德山笑着说。眼下田间收割紧锣密鼓,最早的一批批定制新米已经完成加工,正陆续派发,全国各地的客户很快就能尝到产自桦川黑土的新米。

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玉成合作社多农机联合秋收(桦川县委宣传部供图)

往年这个时候,种植户最发愁的是粮食收上来之后销路在哪。今年不同,地里水稻还没种完的时候,不少水稻早已有了归属。

玉成合作社今年种植1.2万亩水稻,其中近6000亩是“定制田”。“定制田”播种之前,客户就提前认领田地。认田的客户来自天南海北,认领之后,手机上就能实时查看稻田状态,种植过程一目了然。田间摄像头和传感器24小时值守,浇水、施肥等农事全部留痕,生产全程看得见。过去是种完粮食再找买家,如今是客户先认地,合作社按需播种。客户想要长粒香就种长粒香,偏爱稻花香就种稻花香。就连包装都是客户提前定好的。

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玉成合作社大米定制包装之一(桦川县委宣传部供图)

赵德山表示,做这份生意靠的是“看得见的信任”。消费者隔着屏幕见证稻谷生长,再多的宣传不如客户实实在在看见。

田间地头,收割机不停作业,稻谷运回场地脱粒、烘干、现磨。刚磨好的新米装入印有客户信息的快递袋发往全国各地。看着一袋袋新米源源不断外运,赵德山说,这份喜悦比自己吃上新米还要开心。从“种啥卖啥”转向“要啥种啥”,黑土地上的定制模式,把实实在在的订单,变成农户心里稳稳的踏实。

天色擦黑,家里的饭桌已经备好。一锅新米饭焖得热气腾腾,掀开锅盖,浓郁米香四处散开。桌上摆着晶莹剔透的大米饭、山药煎饼、辣椒酱,还有刚出锅的卤鹅,满满一桌桦川风味。赵德山给各地定制农业的客户拍了照片发去消息:新米下来了,有空来三舅家吃顿家常菜。

玉成合作社的红火,是桦川定制农业发展的一个缩影。未来,桦川县将持续推动定制农业作为产业升级、农民增收的重要抓手,丰富产品种类,完善产业链条,把本地黑土地资源转化为可预计的经济收益。(来源:桦川县委宣传部)

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