导读(东北大米网 dongbeidami.com):锦屏大米入选全国名特优新农产品名录,边疆民族地区粮食品牌再升级。
“种了这么多年稻子,咱们的米终于评上全国名特优新农产品了。”近日,在海州区锦屏镇狮树村,种粮大户卞耀港蹲在稻茬地里,搓出几粒稻谷咬开,难掩喜悦。农业农村部农产品质量安全中心日前公布2026年第二批全国名特优新农产品名录,锦屏大米成功入选。至此,海州区拥有的全国名特优新农产品数量达到6个。
锦屏大米产自锦屏镇狮树村、新海村、李圩村等6个行政村,主栽品种为甬优4949,种植规模达933公顷。这里气候适宜、河网密布,土壤富含钾元素,得天独厚的自然禀赋造就了锦屏大米的出众品质:米粒饱满坚实、光洁透亮、β-谷甾醇含量优于普通稻米。经标准化绿色种植、七道精深加工,产品实现全程质量可追溯;蒸出的米饭晶莹油亮、颗粒分明,入口软糯、米香浓郁,曾获连云港优质稻米评鉴特等奖、金奖。
一粒大米缘何捧回“国字号”招牌?答案藏在海州区多年的精耕细作里。近年来,海州区把品牌培育作为乡村振兴的关键一招,构建“品种优、生产标准、品质可溯、宣传广泛”的全链条培育体系:源头端,优选甬优4949等良种,推广绿色防控和有机肥无机肥配合施用的科学施肥技术,守住品质“底色”;生产端,引导农户按标准化规程种植管理,严把7道加工工序,以质量立品牌;申报端,组建专门服务队,逐户指导材料整理,配合做好逐级审核、专家评审,把“土特产”推上“国字号”评审台;市场端,借力展会推介、媒体宣传,让好米走出港城。一粒米的背后,是海州区“一镇一品、以品兴农、串链富民”的扎实布局。
锦屏大米入选,正是海州区擦亮“土特产”金字招牌的生动注脚。此前,浦南草舍西红柿、岗埠小麦粉、新坝西瓜、新坝白菜、锦屏葡萄已相继上榜。海州区坚持分类培育、梯次发展,持续挖掘镇村特色资源,把单一品种做成标准化产业,推动特色农产品从零散种养向规模化种植、精深加工、品牌营销、农旅融合延伸,让田间好物串起带动农户稳定增收的富民产业链。
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